【おうどん　一麦七菜（いちばくななさい）】
神奈川・平塚

JAZZの流れる素敵な雰囲気。「冷七菜」は、十分寝かせた、軽い歯ごたえとむっちりとした食感のうどんに、ほんのり甘めのダシの効いたつゆ。7種類の季節野菜の揚げびたしも美味。甘酢漬けの山葵の載った甘辛酸っぱい「水上げわさびのおうどん」も大評判だ。

冷七菜　1030円
●神奈川県平塚市追分7-9
☎0463-35-3606
営 11:30～15:00(L.O)・17:00～20:30(L.O)
休 火曜、水曜


はんつ遠藤
　 PROFILE
フードジャーナリスト。
早稲田大学卒。
今まで7000軒以上を取材。
著書24冊め『全国ご当地やきとり紀行』(幹書房)発売中!