【食べても太らない】めちゃくちゃ食べてもパリジェンヌがなぜか細い理由とは? (2/3ページ)
だけど好きなもの好きなだけ食べ、おしゃべりをしながら楽しくストレスフリーな食事時間を過ごすことで、おいしさや満足感もアップします。ゆっくり食べれば消化しやすくなりますよ!
【前菜・メイン・スイーツ】3食たっぷり食べても太らない秘訣!

もちろん食事を楽しむだけじゃなく、食事の内容にも秘密が。
フランス料理というと「フルコース」のイメージが強いですよね。カジュアルなカフェなどでとる普段の食事でも、前菜・メイン・スイーツという流れはさほど変わりません。

まず前菜を食べることで、野菜に含まれる食物繊維が、糖分や脂肪分の吸収を抑えてくれます。
その後のメイン料理にも付け合せなどが盛られている場合が多いので、いろいろな食材をバランス良く食べることができるんだとか。
フランスでよく食べられているチーズには、良質なタンパク質やカルシウムが含まれています。
ちなみにフランス料理では、ほとんど砂糖を使われていないそうですよ。
ですから、食後のデザートで糖分を摂取していると言われています。