体に悪いと思っていても、お腹いっぱい食べてしまうことってありますよね。でも、健康のためには腹八分目で抑えておくのがいちばん！　日本人の常識中の常識です。

ところが、その常識とはちょっと違う説が書かれているのが、今日ご紹介する『老化に効く！科学』（竹内薫・丸山篤志著　ベストセラーズ）という本です。

なんとこの本によると、「腹八分目ならぬ腹七分目こそが本当に長生きできる」というのです（ただし、これにはトリックがあります）。

生物学的にもカロリーを制限すると寿命が延びるという説があるとも書かれています。ちなみにカロリーを減らしても他の栄養素を減らすのはNGです。

腹八分目でもつらいのに、腹七分目なんて耐えられないというあなた。腹七分目が長生きにいい理由、早速、見ていきましょう。

■1： 性の成熟が遅れるから

1つめの理由として、性成熟が遅れることが挙げられます。そもそも体が飢餓状態だと、子孫を残している場合ではありません。著者によると、身体のピークは性成熟まで。

生物が生まれて、成長して、子どもを作って、老化して死ぬ、という一連の作業は寿命が長くても短くても変わりません。

だから飢餓状態だと、性成熟が遅れます。性成熟が遅れるということは、なかなか大人にならないということ。そして、なかなか大人にならないから、結果として寿命が長くなるのだそうです。

■2：活性酸素の影響が減るから

2つめの理由としては、カロリー制限すると当然ながら基礎代謝が落ちます。その基礎代謝が低くなることによって、活性酸素の量が減って細胞が傷つかないということです。

老化の原因が活性酸素にあるという説で考えれば、栄養を抑えると、結果的に、細胞に対する活性酸素の悪い影響が少なくなるため、老化が遅くなる、という理屈になります。

また、細胞分裂の回数も少なくなるので、細胞がガンになる頻度も下がるでしょう。

いかがでしたか？　読んでみると、なるほど、そんな気がしますよね。

さて、ここでトリックの種明かし。