米CNNが調査!世界の美食都市トップ10を発表 (4/4ページ)
多種多様なスパイスが混然一体となったインド料理は、複雑な香りと風味が魅力です。
また、殺生を禁止しているヒンドゥー教の影響でベジタリアン料理が豊富なのもインド料理の特徴。
9位:ギリシア料理(167ポイント)

2010年にユネスコの無形文化遺産にも登録された“ギリシア料理”。
オリーブとオリーブ油をふんだんに使用するのが“ギリシア料理”の特徴です。
居酒屋メニューの定番『タラモサラダ』は実は“ギリシア料理”の定番メニュー!
10位:ベトナム料理(162ポイント)

決して大きな国ではないベトナムですが、その食文化は非常に多彩。
中華系の食文化にも影響されていますが、地域により独自の発展を遂げているのもベトナム料理の特徴。
また、フランス植民地時代の影響もあり、『バインミー(バゲットサンドウィッチ)』など欧州文化がミックスされた料理もあります。
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今回のランキングはCNNがFacebook上で調査したもの。
10か国中、実に8か国がアジア圏の料理でした!
しかも日本は5位と健闘しています。
おいしいもの食べに、また旅行に行きたくなってしまいますね♪