『日清マッサマンカレーメシ』ココナッツミルクが生み出す甘みと旨味に感動するお手軽エスニックカレーごはん！ (1/4ページ)
奇天烈なCMで話題の日清食品「カレーメシ」からタイのエスニックカレーを題材にした『日清マッサマンカレーメシ』（115g・希望小売価格 税抜220円・2015年7月6日発売）が登場。レンジでチンするだけであっと言う間に本格エスニックカレーが楽しめる！
マッサマンカレーとはタイ王国起源のカレーでココナッツミルクとドライスパイスを駆使した旨みたっぷりの人気エスニックメニュー。すでにカップヌードルとして「マッサマンカレー ビッグ」が登場済みだ。人気を博している背景を踏まえてのカレーメシ化であれば、美味しくないはずがない。
調理方法は、まずフタを全て取り去り、カップの中に水を入れてそっとフタを戻す。それをレンジでチンするだけの究極お手軽方式。調理時間は500Wで約5分30秒、600Wなら約4分30秒で出来上がり。フタをずらした時の湯気や激アツの本体に触れることだけ気をつければ実に簡単な手はずで出来上がる。
レンジ調理も後半になるとカレーの良い香りが漂ってきて食欲を掻き立てられる。エスニックな雰囲気はあるけれど、美味しいカレーの香りの範疇内なので一安心。
