凪のすごい煮干ラーメンが好きな、そこのニボラーなあなた！あのイベントが帰ってきた！煮干し好きによる煮干しまみれの祭りが開催。

7 月 31 日開催 圧巻！日本全国の煮干しを食べ比べ 煮干しのすべてが明らかに！
都内を中心に煮干ラーメン店舗を運営する株式会社 凪スピリッツ(本社：東京都新宿区、代表取締役： 生田 智志)は、7 月 31 日（金）19:30（開場 18:30）より、お台場・東京カルチャーカルチャーにて「ラ ーメン凪の煮干王国納涼祭 ～真夏の全国煮干し大集合！～」を開催いたします。
また、イベントに先駆け、同日 19:00 からは、弊社代表生田智志より「煮干を世界に宣言」を記者会見という形で、発表さ せていただきます。「煮干を世界に宣言」は４つの軸によって構成され、いずれもがラーメン業界にこれ までの類を見ない、斬新な試みの発表となっております。

今年 3 月に開催した前代未聞の煮干イベント、ラーメン凪 presents「煮干王国建国祭」。
大好評につ き、第 2 弾の開催が決定しました。
今回は、夏真っ盛りの納涼祭。司会にそうめん研究家・ソーメン二 郎ことテリー植田さんを迎え、夏の風物詩ソーメンと煮干のコラボレーションが実現。煮干とソーメン のコラボレーションメニュー「すごい！煮干ソーメン」や、煮干とキムチを合わせた「ニボキムチ」、また、「にぼし茶」などを販売いたします。

ここでしか食べられないメニューを味わいながら“ソ ーメン vs ラーメントーク”をお楽しみください。 さらに全国各地から集まった煮干の食べ比べなど、盛りだくさんの内容で凪スタッフがお迎えいたし ます。凪を愛するお客様、煮干好きな皆様、ぜひ遊びにいらして下さい。
※報道陣のみなさまには、こちらのメニューの試食もご用意しております。