人をワクワクさせる芳醇かつ濃厚な焼きカレー / ストーン (1/3ページ)

東京メインディッシュ

人をワクワクさせる芳醇かつ濃厚な焼きカレー / ストーン

焼きカレー
900円

「今日のご飯はカレーライス」というだけで心が弾むものだが、喫茶店『ストーン』のカレーはワクワク度が違う。

・グツグツと煮えたぎる
焼きカレーを注文すると、取っ手がついた小さな鍋に、あふれんばかりのカレーが入って登場する。しかもグツグツと煮えたぎっており、まるで火山の火口を見ているかのようだ。

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・放たれる香ばしい匂い
しかし火山とひとつだけ大きく違う点がある。テーブルに出された時点で、芳醇かつ濃厚なカレーの香りが漂うのである。

カレー本来のスパイスの匂いはもちろんのこと、鍋で焼かれることによって放たれる香ばしい匂いもたまらない。

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・マイルドかつディープな旨味
テーブルに出されてから1分くらいすると、グツグツしていたカレーも収まる。さっそくフォークを鍋に入れてゴッソリと引き上げると……。

半熟卵がゴロリと登場。香ばしいスパイスとともに、マイルドかつディープな旨味が楽しめる。

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