「当初の醸造所建設計画は東京」
もともとは東京に醸造所を作りたかったものの、東京が亜熱帯気候に近い気候であったことに加え、当時の氷の値段が高額であったことから、気温の低い北海道で醸造所建築が行われることになったそう。

もしも東京がもう少し気温の低い土地だったら、もしも氷が安かったら、もしかしたら今頃は「トーキョー・ビール」だったかもしれません...？！

参考：
Things You Didn't Know About Sapporo Beer
http://www.thrillist.com/drink/nation/everything-you-didnt-know-about-sapporo