普通のそぼろより200kcalも少ないヘルシーそぼろの作り方
肉そぼろは、まとめてつくれば冷凍にしてストックもでき、そぼろ丼やお弁当はもちろん、味つけを変えて肉味噌やサラダのトッピングにも応用できる便利な食材。 ところでみなさんは、そんな肉そぼろをどのようにつくっていますか？ 鍋に用意した調味料に挽き肉を入れ、混ぜながら煮含めていくとか、フライパンで炒めたあとに調味料を入れ味つけするなど、家庭によってつくり方はさまざま。 でも、あとから油が流れ出してベチョベ...
