みなさんの体を支えている骨だから、いくつになっても強い骨でありたいものですね。しかし近年はカルシウム不足による骨粗しょう症などが危惧されており、加えてカルシウムだけでは骨の増強はできません。そこであらわれたのが「トウモロコシ」です。今回は「カルシウムとトウモロコシ」の関係や、トウモロコシの知られざる栄養素について医師に解説していただきました。トウモロコシを食べることによって、骨の健康を保つメカ...