［画像を見る］　魚の卵というと日本人にとってはイクラが思い浮かぶだろう。海外ではキャビアのほうが知名度が高いし値段も高いのだが、いずれにせよ、粒々で食べるとプチっというあの食感はとても良いものだ。　そんな粒々をコーヒーで作っちまおうという動きが浸透しているようだ。名付けて「コーヒーキャビア（Coffee caviar）」。　甘みを加えずストレートにコーヒー味の粒々は、見た目も楽しく海外では地味に流行中だとい...