新型コロナウイルス感染拡大の影響で外食業界が大打撃を受ける中、イタリアンファミレス最大手のサイゼリヤが善戦している。　サイゼリヤは国内外で1500店舗を展開していたが、今年はコロナ禍で中国の330店舗を一時休業するなど、未曾有の苦境に立たされた。しかし、次々に生き残り戦略を打ち出し、売り上げも徐々に持ち直しているという。「サイゼリヤはグラスワイン1杯100円、おつまみ200円前後とコスパ最強。4月6日から酒類...