photo by Pixabay　コーヒー豆を作る過程で取り除かれる皮果肉「コーヒーパルプ」が、コスタリカの森を急速に回復させることが、新たな研究でわかった。　森林伐採された区画にコーヒーパルプを敷き詰めたところ、2年後、区画の80％が若い木々に覆われ、大きく木が成長したという。　この研究は、学術誌『Ecological Solutions and Evidence』に発表された。・コーヒーの廃棄物が森林を蘇らせることが判明　スイス・チューリッ...