一皿110円からの「回転焼肉」が大注目！コロナ禍で主流になるか？
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廻転レーン焼肉いっとう
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すたみな太郎
「すたみな太郎」を運営する江戸一は、回転寿司の焼肉版をコンセプトに1皿110円から楽しめる新業態の焼肉店「廻転レーン焼肉いっとう」の1号店を埼玉県上尾市にオープンさせた。非接触に配慮した最新設備を導入しており、コロナ禍の新たな焼肉の形としてブームが到来するかもしれない。 注文はテーブル備え付けのタッチパネルでおこない、商品は“廻転レーン”に乗って届けられる、まさに回転寿司スタイルだ。タッチパネルや廻転...
