2023年の十五夜は9月29日。お月見をして風情を感じたいものだ。中秋の名月とも呼ばれるこの日に食べたいものと言えば、夜空に浮かぶ月をイメージした月見そば。今回は厳選した素材を選んで作られたそば粉100%の本格生そば『十割日本そば』をアレンジして、秋のお月見をさらに楽しもう。 ■独自技術「きねうち製法」で作られた100％そば粉の十割そばサンサス商事（東京都）は、常温で日持ちする生麺「きねうち麺」を主力とした麺...
人気キーワード一覧
