知ってる?300年の伝統を誇る「仙台駄菓子」

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[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2015年1月13日放送の「宮城ナニコレ!? おとなの社会科見学」のコーナーで、仙台駄菓子を作る熊谷屋を紹介していました。数ある仙台名物の中でも、江戸時代から続く大定番仙台市青葉区木町通にお店を構える仙台駄菓子の老舗「熊谷屋」。そもそも、お城で食べられる「上菓子」に対して、庶民が食べるものとして広まった「駄菓子」。「上菓子」が白砂糖を使うのに対して、「駄菓子」は黒糖を使う...

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