[どさんこワイド - 札幌テレビ]2015年4月29日放送の「ただいま売り出し中!!」では、和寒町のお店で頑張っている若きそば職人が紹介されました。 和寒町のおそば屋さん「そば処　光来」（和寒町三和）。人気メニューは『天ざるそば』。地元、和寒町産のそば粉を使った手打ちの二八そばです。お昼時、店は地元や近くの街から来るお客さんでいっぱいになります。そんなお店の店長は、2015年3月に隣町の幌加内高校を卒業したばかり...