あのマツコが絶賛したご当地ラーメン「雷々麺」を食べてみた。 (1/3ページ)
宮崎県の南西部に位置し、宮崎市に次ぐ県内第2の人口を擁する都城市(みやこのじょうし)。
豊かな自然に恵まれた土地には、神秘的な光景で日本屈指のパワースポットとして知られる高千穂峡など、自然にまつわる観光地が多くあります。
また、都城市は薩摩藩の藩主、島津家発祥の地としても知られており、宮崎の中でも屈指の観光地といえるでしょう。
そんな都城市発祥のお店で、東京・秋葉原に出店しているお店があります。
それが「あたりや食堂」。
TBS系列にて放映されている「マツコの知らない世界」で紹介され、マツコ・デラックスさんが絶賛した「あたりや食堂」のラーメン「雷々麺」は大きな反響を呼んでいます。
今回は、そんなマツコ・デラックスさんが味わったアツアツの「雷々麺」をご紹介します。
・宮崎県発祥の店
秋葉原のにぎやかな駅前通りを抜けて、神田川を渡った先にある人気ラーメン店「あたりや食堂」。こちらは宮崎県都城市のラーメン店「あたりや」名物の「雷々麺」をもっと広めようと、3代目オーナーによって東京進出を果たしたお店です。戦後間もない1948年(昭和23年)に屋台で営業をはじめた「あたりや」は、物資も少なく栄養不足になりやすかった人々のために、低価格でなおかつ一杯でしっかりと栄養がとれるようにと、野菜のアンをかけたうどんを提供していたそうです。その栄養たっぷりのうどんを改良し完成したメニューが「雷々麺」で、今ではお店を代表する看板メニューとなっています。
・「あたりや」だけでしか味わえないオリジナルラーメン、それが「雷々麺」
「雷々麺」とは「あたりや」のオリジナルなラーメンなので、他のどこでも食べる事はできません。豚ひき肉入りのピリ辛あんかけの下には、中太でモチモチした食感のチャンポン麺が隠れています。