【旅先で味わうニッポンの味】ベルリンっ子に愛されるラーメンとは？ベルリン・ミッテ地区で日本人が経営するラーメン店「ココロ」 (1/4ページ)
ドイツの首都ベルリン。
ベルリン発祥のB級グルメ、ドネルケバブやカリー・ヴルストに代表されるように、ベルリンは手軽に食べられる美味しいB級グルメの発信地といえる。
そんな手軽に食べられる美味しいB級グルメの発信地ベルリンに、日本人経営のラーメン店があることをご存知だろうか？
それが今回ご紹介するお店「ココロ」。
・オシャレ発信地ハッケシャーマルクト(Hackescher Markt)にあるお店。
こちらのお店のあるハッケシャーマルクト(Hackescher Markt)は、様々なオシャレな建物やショップが軒を連ねるエリア。
オシャレなお店を物色しながら、日本式のラーメンを味わう、長い旅をしたとき、ちょっと日本食が恋しくなった時、そんな懐かしい日本の味ベルリンで味わう、そんなことも旅の１つの醍醐味かもしれない。
・赤提灯が目印のお店
ハッケシャーマルクト(Hackescher Markt)駅から10分程度、様々なお店が立ち並ぶエリアの奥に、赤提灯が見えてくれば、それがお店だ。
入り口は非常に小さいのだが、お店に入ると細長くカウンターがあり、奥にはテーブル席がある。
またカウンターの後ろには多くの人々がラーメンを待つ列を店内に作っており、非常にドイツ人からも愛されているお店である事が分かる。
