これぞ西の迎賓館！歴史と伝統を誇る奈良ホテルで最上級のおもてなしを体験しよう！ (2/4ページ)
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そして、こんな素敵なホテルで気になるのが夕食ですね。ホテル内では日本料理が味わえる「花菊」、フランス料理が味わえるメインダイニングルーム「三笠」で夕食を食べる事ができます。
早速夕食を頂きに行きましょう。メインダイニングルーム「三笠」では重厚な空間が広がり、壁には数々の名画が飾られています。いくつかコースがあり、「若草」のコースでは前菜、スープ、3種類の中から選ぶメイン、デザート、コーヒーまたは紅茶のラインナップになっています。
素材の味を生かして1つひとつ丁寧に調理をされた料理は、見た目でも舌でも楽しめます。
この日頂いたメインは「仔羊背肉のロースト ニンニクとタイムの香りとともに」。柔らかい仔羊の肉は口の中に入れた瞬間、ニンニクとタイムの良い香りが口中に広がります。比較的量も多いので、男性でも十分に満足できるでしょう。
