おいしくて栄養満点な食事! 一人の朝ごはんにおすすめのレシピ! (2/3ページ)
◎栄養的にバッチリのおにぎり朝ごはんレシピ
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朝食をさくっとおにぎりで済ませるなら、海苔を巻いた鮭おにぎりがおすすめです。
午前中の脳の働きをよくする炭水化物にごはん、炭水化物(糖質)の代謝に必要なビタミンB1は海苔にたくさん含まれています。
また、鮭にはタンパク質と、タンパク質の代謝に必要なビタミンB6が豊富です。
日本人に不足しているオメガ3の不飽和脂肪酸もバッチリ取れます。
ただし、鮭おにぎりで不足する野菜は、昼と夜にしっかりと補いましょう!
◎簡単朝ごはん! ピザトーストレシピ
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パン派の人におすすめの朝ごはんはピザトースト。
好きな具をたくさん乗せて、オーブントースターで焼くだけの簡単メニューです。
乗せる具材は何でもOK!
トマトやアボカド、ピーマン、タマネギなどの野菜…ハムやベーコンなどもボリュームが出ていいでしょう。
くぼみをつけて卵を落とすとリッチなピザトーストになります。
また、海苔やちりめんじゃこ、納豆など和の素材もおすすめです。