3. 2を鍋に戻し、豆乳を加えて弱火で温める。 4.塩を加え、好みの味に調整したら完成。 ※甘栗を1粒残しておけば、盛り付け時の飾りになります♪

・魚介類の代わりに鶏胸肉を使用し、ヘルシーなパエリアに ・高級スパイス・サフランをターメリックで代用して節約 ・お手頃価格の甘栗を活用して食費、時間、光熱費の節約

今回かかった食費は680円です。少ない材料でも、豪華なおもてなし料理は簡単に作ることができます。また、おもてなし料理のコツは、「手がかかってそうで、実はとっても簡単」なこと。簡単に作ることができたら、気軽に友だちを自宅に呼ぶことができますよね♪　その上、見た目も華やかだとゲストもきっと喜んでくれます。クリスマスや年末年始、ぜひ自信を持って手料理を振る舞ってみてください。

【今回かかった金額】

食費　680円 光熱費　8円

〈内訳〉

パエリア

鶏胸肉　180円 玉ねぎ　20円 米　90円 パプリカ　70円 ミニトマト　40円 その他調味料等　60円

栗のポタージュ

甘栗　150円 玉ねぎ　20円 豆乳　50円 その他調味料　10円

（須賀いづみ）

★『節約ダイエットレシピ』は今回で最終回です。ご愛読ありがとうございました！

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