【最強】JR高松駅内の立ち食い寿司屋「七幸」のマグロ寿司と鉄火巻がハイレベルすぎるだろ (1/3ページ)
JR高松駅内のある立ち食い寿司屋「七幸」の評価が、高松市民の間で凄まじく高い。この寿司屋は常連が多いながらも気軽に入りやすく、そこで出される寿司のレベルは高級寿司店にも負けない。
・うどんだけじゃない!
特にマグロの握り寿司と鉄火巻は絶品で、高松市に行ったら絶対に食べてほしい料理のひとつである。そう、高松市はうどんだけが美味しいわけではないのだ。
・マグロの比率がかなり多い
この記事に敬意されている鉄火巻の画像を確認してほしい。マグロの脂の乗りっぷりが見事なだけでなく、酢飯に対してマグロの比率がかなり多い。その食感と旨味は極上で、食べた瞬間、酢飯の広がりよりも先に「マグロのプリプリ感」がやってくる! うっ、うっ、美味すぎるー!
・酢飯の爽やかな美味しさ
マグロのプリプリ食感とともに広がる旨味、そのあとを追うかのように酢飯の爽やかな美味しさが広がり、主役であるマグロを盛り上げる。最後に訪れるのは海苔の香ばしさで、マグロ、酢飯、海苔、すべての合奏が食べる者を魅了する。