フランス人女性も愛飲中!話題の【美容スープ】レシピとは? (3/3ページ)

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より濃厚に仕上げたい場合は、生クリーム大さじ2を加えて。甘さが足りないようでしたら、ハチミツ大さじ1を加えてくださいね。

5. 器に盛り、一味唐辛子(分量外)を振りかければ完成です。お好みで軽く泡立てた生クリームとパセリを飾ると、より美味しそうな見た目になりますよ。


冷凍すれば、好きなときに楽しめる!
牛乳を入れてしまうと長持ちしなくなるので、サツマイモとニンジンをピューレにした状態で冷凍保存しましょう。そうすれば、約1ヶ月はもちますよ。

食べるときは、プロセス4からはじめればいいので、短い調理時間でスープが完成!



このスープ、1食分をパンと一緒にいただけば、かなりお腹にたまります。お腹に優しいので、朝食や夜食にもいいですよ。お好きなパンを添えて、ボナペティ!


参考:Complementary Therapies in Clinical Practice


(レシピ製作・トップ画像:鈴木香穂里)

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