マレーシア・タイピンにあるマレーシア最古のコーヒー焙煎工場「アントン・コーヒー」とは？ (5/5ページ)
アントン・コーヒーを訪れたら、コーヒー以外に買っておきたい人気のアイテムがココナッツ・クッキー(Coconut Cookies)。
値段は200gでRM6(約150円)ほど(※)。
ココナッツ、パン粉、砂糖だけでつくられたクッキーで、これが病み付きになる味。
シリアルに近い食感なのですが、素朴でいい意味での野暮ったさがあります。
牧歌的な風景と豊かな水に育まれた土壌をバックグラウンドに持つタイピン。
マレーシアのコーヒーのルーツがここにあります。
(※)RM1=約25円換算
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名前 アントン・コーヒー(安東珈琲/Auntung coffeemill)
住所 8A, Jalan Syed Burhan, Assam Kumbang, 34000 Taiping, Perak DR
営業時間 8:30-17:30
公式HP http://www.antongcoffeemill.com.my/
