そこで豆腐の味に飽きないようアレンジが必要です。豆腐ハンバーグ、豆腐ステーキ、豆腐の野菜あんかけなど……少々手間がかかりますがオススメです。また、野菜スープに豆腐を加えるだけでも◎。豆腐は味気がない分アレンジしやすい食材なので、いろいろ試してみてください。

豆腐ではすぐにお腹がすいてしまう、という場合は、豆腐と一緒に野菜や魚、肉などを多めに摂ってOKです。白米をどうしても食べたくなった場合には、白米を半分にして豆腐と合わせて食べるのもいいでしょう。豆腐のみでなく、ソイミートや粉末もありますので、そちらを活用することもできます。

ダイエットは継続することが大切です。辛くなったら主食を豆腐に置き換える回数を1日2回から1回に減らすなど、できる範囲で続けることも大切です。

豆腐ダイエットのやり方と効果について紹介してきました。いかがでしたか？　今は、スーパーに行けばいろんな種類の「豆腐」が売られている時代です。自分のお気に入りの豆腐を見つける感覚で、気軽に豆腐ダイエットに挑戦してみてはいかがでしょうか。

（監修：会田梓）