・「ピノッキオ」ピザ
ピザセットを選択したらぜひ食べていただきたいのが「ピノッキオ」ピザ。店名がそのままメニュー名になっている「ピノッキオ」は、ホワイトソースとモッツァレラチーズのシンプルな組み合わせ。
独自の秘法で焼き上げたクリスピーなピザ生地はサクッサク。水を使わず、牛乳とスパイス14種類を練り込む独自の製法で、サクサクッとした食感に仕上げているのが美味しさの秘密なのだとか。
チーズにもこだわりオランダ産ゴーダ、デンマーク産モッツァレラの2種類を使用。
ホワイトソースとモッツァレラチーズがとろりとろけてまるでグラタンのようにミルキーな味わい。シンプルだからこそ味わえる絶品ピザをぜひ味わってみてください。
ピザには、創業当時から1枚ずつシリアルナンバーがついているのが特徴。紙は記念に持ち帰ってもいいでしょう。
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