最高に美味しいカラスミチャーハンを味わえるお店、台湾・高雄の「阿成炒飯專賣店(アーチョン・チャオファン)」 (2/3ページ)
・オススメしたいカラスミ炒飯
カニやエビなど様々な美味しいチャーハンがあるのですが、なかなかお目にかかれないチャーハンで美味しいもの、となると、オススメしたいのがカラスミ炒飯。
日本では高級食材のため、たっぷり使うという事は出来ないと思いますが、ここはカラスミの本場、台湾。
本当に美味しいカラスミをたっぷりとゴロゴロ使ってくれます。
またチャーハンの中には桜えびもたっぷりと入っており、桜えびの香ばしい味わいとカラスミの濃厚な味わいをたっぷりと味わう事が出来ます。
まさに港町、高雄だからこそ味わえるチャーハンがここにはあります。