砂糖を使わない料理のレシピ本って、なかなかないので、このシリーズはシュガーデトックスに興味のある女子の間で、バイブル的存在となっています。

 
現在シュガーデトックス2週目の友人カレンの場合

まだまだ本格的にシュガーデックスを始める勇気のない私。「実際やり始めると本当に肌が若返るの？　スィーツを全く食べないでいるとイライラして余計疲れない？」そんな疑問を、現在シュガーデトックス歴2週間目に突入した友人のカレンに話を聞いてみました。

以前から「ご飯よりもスィーツ大好き」だった彼女ですが、まずは仕事中の間食に甘いものを食べるのをストップ。その後、徐々に意識して料理やコーヒーに入れる砂糖の量をコントロールしていったのだそう。

Q:どうしてシュガーデトックスを始めたの？

「仕事中にリフレッシュするつもりで、いつもデスクにチョコやキャンディーを常備しているの。でもストレスで食べ過ぎることが多くて、余計イライラしちゃうの。それからなんだか身体も重いし、甘いものの食べ過ぎできちんと食事が摂れてないなって思ったから。

砂糖は肌に良くないっていうのも聞いていたし。最近しわが増えたような気がするから、思い切ってやってみようって決心したの」

Q:始めたときはどんな感じだった？

「最初はとにかく仕事中の間食を、完全にストップさせたわ。『ああ、チョコが食べたい！』ってイライラすることも多かったけど、ストレッチしたり代わりに野菜スティックやクラッカーで我慢したの。2〜3日の間は甘いものが食べたくてたまらなかった。

でもそこをすぎれば、平気。急に甘いものに興味がなくなるから」

Q:実際肌の状態が良くなった？

「うーん。すごく大きな変化があったってわけじゃないけど、シャワー後に化粧水をつけるときに、肌のゴワゴワ感がなくなった感じはしてる。