自炊したり料理したりする人にとって、一つのポイントになるのが「魚を捌く」という行為である。

そして魚を捌く際にはじめに行うのが魚のウロコ取り。しっかりと取らないといけない上に少々面倒な作業だ。

しかしこんな方法でウロコを取り除ければ、少しはハードルが下がるかもしれない。

 
画像出典：YouTube（ViralHog）

 
画像出典：YouTube（ViralHog）

普通魚のウロコ取りといったら、包丁の背などを使って取るイメージが一般的だが、こちらの動画では高圧で噴射させた水を使っている。

水を使っている分魚にダメージも少なく、しかししっかりとウロコは取れているよう。

「ジジジジジジ・・・」と音を立ててウロコが剥がれていく。ん〜〜これは気持ち良さそう。やってみたい！

魚をたくさん捌く機会がある人はこのような高圧洗浄機が欲しくなってしまうかも！

 
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参照・画像出典：YouTube（ViralHog）
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）