4位 真いか
食べ放題の豊富なメニューにおいて、真っ先に食べる候補から除外されそうな『真いか』だが、かっぱ寿司のいかは非常にクオリティが高い。
『真いか』の他に『ゆず塩あかいか』『大葉のせあかいか』と計3種類のいか寿司が用意されているのが何よりの自信の表れである。質の良いいかだからこそ、あえてシンプルな『真いか』を味わいたい。
5位 とろサーモン
かっぱ寿司にはサーモンを使用した寿司が非常に多い。炙りサーモン、アボカドサーモンなどと魅力的なメニューが並ぶが、やはりサーモンも王道の『とろサーモン』を中心に攻めるべき。
脂ののったサーモンはフワフワの食感で、口の中でとろけるよう。マヨネーズなど使わなくてもまろやかな味を堪能できる、見事なサーモンだ。
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