流行の白ビールに新星登場！ベルギータイプの『グランドキリン 雨のち太陽、ベルジャンの白』が爽やかうまい！ (2/3ページ)
でも通常ビールに比べれば、はるかに鮮やかで明るい黄金色なのがわかるだろうか。小麦と大麦を原料に、ハーバルなコリアンダーシード、オレンジピールで風味付けをした『グランドキリン 雨のち太陽、ベルジャンの白』は、伝統的なベルギー白ビールに近い味わいで仕上げた。
それはもうプルタブを落とした瞬間にわかる。誰もが思うビールの香りとはかなり違う。ハーブ系の香り立ちがなんとも個性的。もちろん同時にホップの爽やかさも加わるので、女性中心に気に入られそうな繊細さ。
そんなスッキリ爽やか感がみなぎる『グランドキリン 雨のち太陽、ベルジャンの白』を飲んでみよう。
炭酸は程よく、泡立ちはまろやか。泡はクリーミーという表現がぴったりくるが、そのテクスチャーはシンプルなすっきりタイプ。ごくごくと飲むと、ふんわりと広がるハーブの香りと舌に残る微かな酸味。これは飲みやすい。
ビールに苦味を求める人なら物足りないが、「ビールは苦いから嫌い」な人にはうってつけ。あまりベロンベロンに酔っ払うために生まれたんじゃない味わいだが、アルコール度数は5.5%としっかり。
