カフェの一角を再現できる!? イタリアの老舗「Gaggia/ガジア」の80年の伝統を受け継ぐセミオートエスプレッソマシン『CLASSIC（クラシック）』を使ってみた！ (6/6ページ)
スプーンをピッチャーの注ぎ口にあて、ホットミルクのみをカップに約100ml入れる。GaggiaオリジナルカプチーノカップならGaggiaのロゴの真下。スプーンで泡のみをすくって、全てミルクの上に乗せる。
最後にエスプレッソを抽出。目安は40mlですが、好みに合せる。カプチーノの上手く完成した証は下からホットミルク、上のフォームと真中のエスプレッソが１：１：１の比率できれいに３層になっている。
【スペック】
型番：SIN035
電圧：100Ｖ
消費電力：1250Ｗ
電源：50/60Ｈｚ
本体材料：ステンレス
サイズ（幅×高さ×奥行）：230×380×240mm
重量：8kg
水タンク容量：2.1L
コーヒー豆容器容量：-
ポンプ圧力：15気圧
ボイラー：アルミニウム
