日本初「オオグソクムシラーメン」を4/15より錦糸町で期間限定販売! ジビエと昆虫居酒屋「米とサーカス」と静岡県焼津市の深海漁船「長兼丸」のコラボレーション。 (1/5ページ)
東京都墨田区錦糸町の米とサーカスダービー通り店(株式会社宮下企画)が、4月15日(月)より5月31日(金)まで「オオグソクムシラーメン 1780円」を期間限定で販売する。静岡県焼津市の深海漁船「長兼丸」が駿河湾で水揚げした深海生物「オオグソクムシ」を使用。殻・身・内臓を余すことなく利用して潮の香り広がるラーメンに仕上げました。水族館や、ふるさと納税の返礼品でも人気が広まりつつある「オオグソクムシ」を親しみやすいラーメンとして販売することで、まだ知られていない”美味しさ”を知ってもらいたい。
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東京都墨田区錦糸町の米とサーカスダービー通り店(株式会社宮下企画)が、
4月15日(月)より5月31日(金)まで「オオグソクムシラーメン 1780円」を期間限定で販売する。
静岡県焼津市の深海漁船「長兼丸」が駿河湾で水揚げした深海生物「オオグソクムシ」を使用。
殻・身・内臓を余すことなく利用して潮の香り広がるラーメンに仕上げました。
水族館や、ふるさと納税の返礼品でも人気が広まりつつある「オオグソクムシ」を
親しみやすいラーメンとして販売することで、まだ知られていない”美味しさ”を知ってもらいたい。