根菜？いいえ『昆菜スープ』です！北海道産昆布と、11種類の国産野菜のやさしい味が合体したスープを試してみた！ (3/3ページ)
ローカロリーなので罪悪感無し！■洋も和も、クセの少ない味わいでアレンジしやすい！
アレンジも可能とのことで、小鍋にお湯と『昆菜スープ』を注いで、火にかけ、溶き卵を足してみた。ほんの1〜2分でちょっと豪華なスープに変身。とろみと卵が合う！ 見た目にも良いので、もう一品欲しいな…という時に便利だ。
更に少し濃いめに溶いて、オムレツやオムライスの「餡」にしてみると、和風オムレツ（オムライス）の完成！ 濃い味が好みの場合は、オムライスの米や卵に塩や醤油を少量足せばいい感じだ。
湯の量を調節して濃くも薄くもまた、洋風な味わいはパスタにも合う。『昆菜スープ』をパスタに絡めた後、ジャコや水菜を散らして温泉卵を添えたら、一皿が完成。塩分が強くないので、食べやすく仕上がる。まろやかな味わいの昆布を使用しているので、具材次第で洋風でも和風でもアレンジが可能。いつものパスタとはちょっと違った、やさしい味わいが楽しめる。
細かい粉末で絡めやすいそのままでも、アレンジしても美味しい『昆菜スープ』。
気になったら、公式ページから購入も可能だ。
