南アフリカの回転寿司屋に行ってみました。場所は西ケープ州のクニスナで、観光地として、牡蠣が美味しい地域として知られています。グルメな街なので、世界各国の料理が堪能できます。
・回転寿司屋があるとは！
南アフリカで寿司屋が大人気とは聞いていましたが、回転寿司屋があるとは思いませんでした。しかも大都市のヨハネスブルグやケープタウンではなく、田舎ともいえるクニスナにあるとは驚きです。
・衛生的に問題がないように工夫
回転寿司ですが日本と同様にレーンで流れており、しっかりプラスチックのフタでカバーされた状態の寿司でした。衛生的に問題がないように工夫されているわけですね。日本でも同様のカバーがされている回転寿司屋がいくつかあります。
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