軽井沢できのこが待ってる! この夏は『きのこ de 菌活メニューフェア』で最高の夏のひとときを (2/3ページ)

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7/1(月)~8/31(土)の期間中は、合計28店舗のレストランで29種類の特製きのこメニューが食べられる。もちろんメニューにはホクトのきのこを使用。

その、各レストランが腕によりをかけて作る29種類のきのこメニューが、とにかくおいしそうなのだ。

・軽井沢プリンスホテル 桃李「ブナピーのジャージャン麺」

こちらは【中国料理 桃李】にて味わえる、女性にとくにうれしいきのこ料理「ブナピーのジャージャン麺」(税込1,800円)。代謝を高めてダイエット効果のあるビタミンB群が豊富なきのこを、同じようにビタミンB1に富んだ豚肉と一緒に食べられる。材料のブナピーは歯ごたえの良い食感。またジャージャン麺は夏にさっぱり食べられるのでオススメな一品。

・軽井沢ショッピングプラザ Broil「きのことキムチの旨辛ビビンバ」

フードコートの【ブロイル軽井沢】では、「きのことキムチの旨辛ビビンバ」(税込972円)が食べられる。霜降りひらたけとキムチという“W菌活”で腸の善玉菌を増やして腸内環境を改善し、内側からキレイと健康を手に入れたい方にぴったり。もちろん夏バテ気味の方にも! 旨辛キムチの力でスタミナアップも期待できるのだ。
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