ピンク色の「ルビーチョコレート」を使ったISHIYAの『Saqu(サク)ラング・ド・シャルビー』が期間限定で登場! (2/3ページ)
ルビーのような美しいカラーは、天然のカカオ豆から
シンガポール産のまろやかな酸味が特徴のルビーチョコレートを使い、ココア風味のラング・ド・シャでサンドすることで、甘みと酸味のバランスが絶妙に調和するようにこだわっている。
ジュエリーボックスのようで可愛い!
パッケージは、ルビーチョコレートをイメージした上品なピンク系。ルビー色のカカオポッド、宝石のルビーをちりばめたイラストの柄を使い、宝石箱のような雰囲気だ。手に取ると思わず微笑まずにはいられないような可愛らしいデザインで、プレゼントにも喜ばれそう。
個包装パッケージは鮮やかなルビーピンクと、金色の文字で高級感が漂う
ココア生地の茶色とピンクで品が良く、見た目にも美味しそう
■甘すぎないベリーのような酸味とココアのほろ苦さがマッチ!
厚みのあるチョコレート
まずは、冷蔵庫で冷やした状態でいただいてみる。サクッと空気を含んだような軽い歯触りで、ラング・ド・シャが崩れた。その後にチョコレートのパリッとした歯ごたえが心地良い。