【炭火串焼き】

豚舌 　200円

羊舌 　350円

馬舌 　380円

牛舌 　400円

ワニ舌 　430円

猪舌 　600円

鯨舌 　680円

鹿舌 　700円


【炭火串焼き3本セット】

豚舌／馬舌／猪舌

1000円


【炭火串焼き5本セット】

豚舌／ワニ舌／猪舌／馬舌／ラム舌

1750円


【炭火串焼き8本セット】

豚舌／ワニ舌／猪舌／馬の燻製舌／羊舌／鹿舌／牛舌／鯨舌

3500円


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMzcwMzcjMzY2OTBfaXFCVlNGSXdubS5KUEc.JPG ]


パンとサーカス（新宿区新宿三丁目）

8種のタン盛り合わせ

【スモーク】牛、豚、ワニ、イノシシ、馬

【炙り】ラム、鹿

【ルイベ】鯨

1人前1200円（2人前より）　1日限定10皿


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMzcwMzcjMzY2OTBfV3NzRXRuV1VGQS5KUEc.JPG ]


実は栄養満点の優秀肉「タン」

タンには優れた栄養がたっぷりと含まれています。


◯葉酸

貧血を予防し、細胞の生まれ変わりや、新しい赤血球をつくり出すために欠かせないビタミン


◯ビタミンC・ビタミンＥ

活性酸素の発生や酸化力を抑え、動脈硬化、皮膚や血管の老化を防ぎ、免疫力を高める


◯カルシウム・リン・マグネシウム

骨や歯を構成するのに必要なミネラル


◯カリウム

疲労回復や利尿作用、高血圧の予防に


◯ビタミンB2

細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に


◯ビタミンB12

睡眠リズムを整え悪性の貧血に


◯ナイアシン

皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせる


◯鉄分

冷え症や貧血の予防に


特にタンはビタミンB2・ビタミンB12・ナイアシン・鉄分が他の部位と比べ

非常に含有量が多いのが特徴です。

※牛タン・豚タンの栄養価データを参考にしています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMzcwMzcjMzY2OTBfQ1RlQ2t1eW1oSC5KUEc.JPG ]


春のタン祭り2020 概要

実施期間：2020年3月2日（月）～4月30日（木）

メニュー：

8種のタン盛り合わせ 1200円（1人前）

豚タン／ワニタン／猪タン／馬タン／ラムタン／鹿タン／牛タン／鯨タン

〈提供店舗〉

米とサーカス高田馬場本店（新宿区高田馬場）

米とサーカス渋谷PARCO店（渋谷区宇田川町）

パンとサーカス（新宿区新宿三丁目）


タン串焼き（200円～）

〈提供店舗〉

米とサーカスダービー通り店（墨田区錦糸町）


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMzcwMzcjMzY2OTBfdnJyTFFjRlhMWi5qcGc.jpg ]


店舗情報

米とサーカス 高田馬場本店

東京都新宿区高田馬場2-19-8

（JR山手線・東西線・西武新宿線の高田馬場駅「早稲田口」徒歩1分）

03-5155-9317

17時～24時／無休


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMzcwMzcjMzY2OTBfcldycUd6cklueS5qcGc.jpg ]


米とサーカス 渋谷PARCO店  

東京都渋谷区宇田川町15-1　渋谷パルコB1F

（JR・東急東横線・田園都市線・京王井の頭線・東京メトロ半蔵門線・銀座線・副都心線駅 徒歩５分）

03-6416-5850

11時～23時／無休


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMzcwMzcjMzY2OTBfaFlvVkd2alR1ZC5qcGc.jpg ]


米とサーカス ダービー通り店  

東京都墨田区江東橋3-9-21　ニュー錦糸町ビル1F

（JR総武線・半蔵門線の錦糸町駅 徒歩3分）

03-6659-4929

17時～23時半（月～金）／12時～23時半（土日）

火曜定休


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjY5MCMyMzcwMzcjMzY2OTBfekh6aElCYWJjRS5qcGc.jpg ]


新宿肉区 パンとサーカス

東京都新宿区新宿3-3-7 三慶ビル4F

（地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩2分／JR 新宿駅 徒歩5分）

03-6457-8532

ディナー 17：00～翌24：00／無休

ランチ 　11：30～15：00（土日のみ）


運営会社  

■会社名    ：　亜細亜TokyoWorld株式会社（旧 株式会社宮下企画） 

■所在地    ：　東京都新宿区高田馬場2-19-8

■電話番号 ：　03-3461-2234  

■代表者    ：　宮下 正徳  

■事業内容 ：　ジビエ居酒屋「米とサーカス」や、近未来風の肉バル「パンとサーカス」、ゴールデン街のバーなど、特色ある飲食店の企画・運営を行う。2019年12月現在8店舗。  

■設　 立   ：　2010年10月

■URL       ：　http://miyashitakikaku.com/





提供元：valuepressプレスリリース詳細へ