【銀座】旬の「マンゴー」を味わいつくすフルコースが登場 (1/2ページ)
6月から営業再開!美を追究する複合施設
「Beauty Connection Ginza」2階の「フルーツサロン」が、2020年6月1日より営業を再開。期間限定の新メニューを提供します。株式会社MTGが運営する「Beauty Connection Ginza」は、生命力に満ちた美しさの可能性を追求・発信している複合施設。4つのフロアでビューティーケア商品の販売、会員制美容クリニック、ヘアサロンなどを展開しています。
2階の「フルーツサロン」は、完全予約制のフルーツスイーツ専門店。旬のフルーツを主役にした90分制のフルコースを提供しています。
初夏のマンゴーぜいたくに使ったフルコース
2020年6月1日から2020年6月30日までの限定メニューは、旬の宮崎県産マンゴーをぜいたくに使用した「マンゴーのフルコース」(4400円)。メインとなるスイーツは、ほのかに香るココナッツが初夏の味わいを引き立てる「テリーヌ」、3種類のチーズを合わせて甘さと塩味のコントラストが楽しめる「エアリータルト」、ジェラートに生姜のグラニテや旬の果実を合わせた「パフェ」の3品。
ドライフルーツ・焼き菓子とともに提供される食後のドリンクはオリジナルブレンドコーヒー、紅茶、ハーブティーから選択できます。