日本食材に徹底的に向き合った「ベルアメール 京都別邸」の新作ショコラが美しい! (1/4ページ)
ショコラのお店「ベルアメール 京都別邸」が、日本の食材や日本文化に徹底的に向き合った、新作のショコラを発表しました。
伝統と国際性の溢れる京都という町と京都を中心とした日本食材に徹底的に向き合い、日本のショコラの新しい可能性を発信する「ベルアメール 京都別邸」。
発表された新作ラインナップでは、枡の形のチョコレートに日本素材のジュレを流し込んだ「ベルアメール 京都別邸」の看板ショコラ”瑞穂のしずく”に加えて、選りすぐった素材のジュレを使用しガナッシュ仕立てにした”瑞穂のしずく プレミアム”が追加。
さらに、京都の魅力を手のひらサイズの可愛らしい缶に閉じ込めた新作の”プチショコラ”や、楽しんで選べる16種類の華やかな”スティックショコラ”など、京都の魅力を詰め込んだコレクションとなっております。
瑞穂のしずく プレミアム
ベルアメール京都別邸の看板ショコラ”瑞穂のしずく”に加えて、素材とチョコレートの味わいにこだわり抜いた”瑞穂のしずくプレミアム”が期間限定でラインナップに追加。