「黒糖ドーナツ棒」に新フレーバーが仲間入り！甘酸っぱい『レーズン黒糖ドーナツ棒』はフルーティーな香りがたまらない (1/4ページ)
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西平賀正
沖縄県産の含蜜黒糖を使用したフジバンビの「黒糖ドーナツ棒」シリーズに新作が登場！ 『レーズン黒糖ドーナツ棒』は、サクッとしたドーナツ生地にレーズンの芳醇な香りを楽しめるおやつだ。ほっこりとした深みある黒糖のコクを、この1本で感じられるそう。 今回の新作はどのような味わいなのだろうか、定番商品と食べ比べしたレビューも合わせてお届けしよう。
■かりんとう製造から生まれた「黒糖ドーナツ棒」
株式会社フジバンビ（熊本市北区）は、菓子や食品などの製造販売を手がける菓子メーカー。かりんとうのイメージが強かった黒糖を、親しみのある西洋菓子とコラボした「黒糖ドーナツ棒」は同社の看板商品。
日本の素材で日本のドーナツを作ろうと、さまざまな試行錯誤をし、1987年に誕生した。
フジバンビの「黒糖ドーナツ棒」「黒糖ドーナツ棒」（12本入り・希望小売価格 税込475円・発売中）は、沖縄県産の黒糖を使用した懐かしいけど新しいお菓子。全ての素材にこだわり、揚げ菓子とは思えないほど油っぽさが少ないそう。また、全国のあらゆる菓子が集結する4年に一度の展示会「全国菓子大博覧会」にて、リッチモントクラブ賞、名誉総裁賞を受賞している実力派。
味の命となる黒糖は沖縄の含蜜黒糖を、選び抜いた国産小麦粉、独自開発した新鮮な植物油を使用し、おいしさへの追及は妥協知らずといえるだろう。
