父の日に美食パンを贈ろう！ テレビでも話題の真っ黒な低糖質食パン『チャコールブラン』 (1/4ページ)
もうすぐ父の日。おいしいものが好きなお父さんに、真っ黒な美食パン『チャコールブラン』はいかが!? こだりわりのお取り寄せパンは低糖質でヘルシーなだけでなく、もっちりなおいしさ。そして、この真っ黒な見た目の正体は!?
■年間16万本！ 低糖質ながらもとことんおいしさにこだわった美食パンを召し上がれ！
低糖質な高級美食パン専門店「GaLa」を運営する株式会社ガラブレッドジャパン（鳥取県境港市）。「GaLa」は、2018年4月に鳥取県米子市に1号店をオープン。同時にオンラインストアも開設し、年間約16万本の食パンを販売している。
■素材へのこだわり、おいしさへのこだわり
「美しく健康な体をつくるおいしいパンを作りたい」という想いから、低糖質ながらもおいしさを追求したパンを開発。こうして誕生したのが、看板商品の美食パン「ガラブラン」だ。着色料、香料、保存料は使わず、自然の素材を使っているがゆえの繊細さに真摯に向き合い、麹菌の種類、原材料の配合、水分量、発酵時間、焼き上げの時間とすべての製造工程にこだわることで、美味しさともっちりしっとりとした食感を実現。ミミまで食べごたえのあるこのおいしさは、一度食べると忘れられないはず。
