世界的パティシエ栗山莉沙さんが公式アンバサダーに就任! プロも愛用している『PYREX』の秘密とは…!? (3/5ページ)

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また、ガラス製は中身も見えるため、焼き加減を確認するために竹串を刺すこともない。ガラス製の蓋つきボウルは、そのまま作り蓋をして生地を一日寝かせたり、ラップも使わないので環境にもやさしい。

■オリジナルレシピ第1弾「紅玉りんごとアールグレイの濃厚チーズケーキ」
ここでお菓子を作ってみたくなった人にうれしいお知らせ! 製品の良さを知り尽くした栗山さんだからこそ誕生した、オリジナルレシピが新登場! 第1弾として、人気の「パウンドローフ型600ml」を使った「紅玉りんごとアールグレイの濃厚チーズケーキ」が公開される。
「紅玉りんごとアールグレイの濃厚チーズケーキ」
栗山さん曰く、ケーキが出来上がったときのいい香りや幸せな空間って何よりもかえられないもの。パイレックスのように、飾っておくだけでも嬉しいアイテムが揃うのも幸せなのだそう。
パティシエのレシピをおうちで実現!
製品やプロジェクトを通して、おうちの中や世間を明るく楽しくできれば… 。というまっすぐな思いが、こちらまで伝わってくるみたい。レシピ公開日は、2021年10月10日頃! 公式サイト内のコラム欄でぜひチェックしてほしい。
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