先ほど紹介した、土台に使われているコーヒーリキッドと同じ珈琲豆「マンデリンG-1（フレンチロースト）」を限界まで細かく挽いてパウダー状にしたもの。そのエスプレッソパウダーを１瓶ずつたっぷりと丁寧にスプーンで詰め込んだ。

■こだわりの三層が織りなすその味わいを
三層のおいしさを味わうなら下からすくって豪快に
コーヒーリキッドがたっぷりと染み込んだビターなビスケットで、珈琲の味わいがジュワッと一気に口に広がる。マスカルポーネクリームは、口の中でほわっと溶けてなくなっていくようななめらかさ。そこにエスプレッソパウダーの香りと程よい苦み、深いコク。濃厚でありながら、珈琲のおいしさもしっかりと感じられるバランスの良さ。

瓶に入っているのも納得。全体的にとろけるような食感で、究極的になめらかなティラミスでもある。こだわりの珈琲から作るティラミスは、珈琲好きさんも、スイーツ好きさんも、どちらも納得させてしまうおいしさ。こんなになめらかで珈琲を感じるティラミスは、他にはない逸品。
原材料：マスカルポーネ、砂糖、卵、生クリーム、ビスケット、コーヒー（マンデリンG-1　フレンチロースト）
保存料は不使用のため、賞味期限は製造日より5日間。作り立てのティラミスのおいしさにきっと感動するはず。