黒トリュフを味わえる！『日清ラ王 濃香トリュフ醤油』 実食レビュー【30周年限定】 (1/3ページ)
フォアグラやキャビアと並んで、世界三大珍味のひとつとして知られるトリュフ。そんな高級食材の味を手軽に楽しめる『日清ラ王 濃香トリュフ醤油』が「日清ラ王」30周年記念商品として発売！ 新年の幕開けにふさわしい贅沢な一品を味わってみよう。
■高級食材「黒トリュフ」が味わえる、プチ贅沢な「ラ王」
2022年9月に30周年を迎えた、”まるで、生めん。” のような食感で人気の日清食品（東京都）「ラ王」ブランドから、高級食材「黒トリュフ」を味わえる『日清ラ王 濃香トリュフ醤油』（121gうち麺70g・希望小売価格 税込540円・2023年1月2日発売）を紹介する。
パッケージは、黒トリュフカラーの黒を基調に、中世ヨーロッパを連想させる王族をデザイン。左手には高級食材のトリュフ、そして右手にはラ王の麺を掬い上げる箸を持っている。トリュフトリュフゥトリュフゥゥゥーッと、あつあつの麺を冷ますユーモアは、高級感も伺える。
■濃厚なのにあっさり！ 鼻を抜ける芳醇な香りがたまらない…
パッケージを開けてみると、中には特製醤油スープ・特製トリュフオイル・特製トリュフペーストの3袋が入っている。特製のペーストとオイルは、それぞれに黒トリュフを使用。
スープは、杉樽仕込みの湯浅醤油と名古屋コーチンの旨味を組み合わせている。どの調味料も食べる直前に入れるとのこと。高級食材を使っているだけでなく、スープにも相当こだわっているようだ。
