手作りバレンタインを楽しみたいあなたに。オーブン料理やお菓子作りに最適なキッチンアイテムPyrex（パイレックス）のガラス型をご紹介。今回は『パウンド･ローフディッシュ600ml』を使ってガトーショコラを焼いてみよう。耐熱ガラス製の型は衛生的で、電子レンジにもオーブンにも使える優れもの。ひとつ持っているだけで料理の幅が広がること間違いなし。


■アメリカ生まれの耐熱ガラス型
アメリカイリノイ州に拠点を置くコレールブランズは、キッチン用品全般を扱う世界的なリーディング・カンパニー。日本ではコレールブランズジャパン（東京都）が製品を取り扱う。
耐冷温度-40°C/耐熱温度300°C/耐熱温度差:220°C
「Pyrex（パイレックス）」は100年の歴史を持つ耐熱ガラスのパイオニア。ボウル、デザートカップ、パイ皿、グラタン皿など実用的で使いやすいデザイン。ガラスならではの美しさも映える。耐熱ガラスは、熱に強くニオイが残りにくい。
冷蔵庫、電子レンジ、オーブンにも使えるので、ひとつ持っているだけで調理の幅が広がるベイクウェア。またガラス製ということで、そのまま食卓に出してもスタイリッシュ。使用後は食洗器で洗浄可能なのも嬉しいポイント。

■ガラス製だからこそ長く使える
サイズ：（約）幅185×奥行95×高さ60mm
数あるPyrexのベイクウェアより、今回は『パウンド･ローフディッシュ600ml』（希望小売価格 税込1,210円・発売中）をご紹介。定番で使いやすいパウンド型は、お菓子作りやパン作り、料理を楽しむ人にとってひとつは持っていたいアイテム。