原材料は国産米と米こうじのみ!低アルコールで甘さ控えめな日本酒ソーダ「日本盛 JAPAN SODA」新発売 (1/2ページ)
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酒
日本盛から、低アルコールでスパークリングな新商品「日本盛 JAPAN SODA 180mlボトル缶」が発売されました。
本商品は、国産米と米こうじのみで作った無垢な日本酒に、炭酸だけを加えてシンプルに仕上げた日本酒ソーダです。華やかな吟醸香を高生産するオリジナル酵母を使用することで、大吟醸を思わせる華やかでフルーティな香りが楽しめるそう。
甘さを控え、後味もすっきりとした味わいのため、和食をはじめ、揚げ物や肉料理・イタリアン・中華など、味の濃い料理とも好相性とのこと。