蔵元と一緒に造り上げる日本酒「Craft Sake」シリーズ発足10周年！高の井酒造「伊乎乃」2023年4月よりリニューアル発売 (8/10ページ)
＜伊乎乃 辛口山廃 純米吟醸原酒＞
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMTUxODcjNzA5MjBfaGZIV0loc3VSYy5qcGc.jpg ]
・原料米：新潟県小千谷産越淡麗
・精米歩合：55%
・日本酒度：+7.7
・酸度：2.2
・アミノ酸度：1.3
・アルコール度数：17度
・リニューアル時期：2023年4月よりラベルリニューアル
・醸造元：新潟県 高の井酒造株式会社
・弊社品番：000719
・希望小売価格：1,780円（税別）
・容量・入数：720ml（12入）
＜コメント＞
ボリューミーな旨口の味わいが、透明感の高い洗練された「つや感」とともに感じられます。しっかり旨口なのに、後味は辛口仕上げのためスキッと切れよく、また次の一杯がほしくなる味わいです。
