「NIPPON食樂発見」第11弾in石川 「おとなのホワイトショコララテ ～酒粕の香り～」など カフェ レクセルで1月18日（木）より発売 (1/5ページ)
株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野 正則）は、スペシャルティコーヒーと日本のよいものとの融合がテーマの「カフェ レクセル」にて、1月18日（木）より食を通じて日本のよいものをお届けする「NIPPON食樂発見」第11弾in石川の新作ドリンク「おとなのホワイトショコララテ ～酒粕の香り～」と「加賀棒ほうじ茶おしるこラテ ～白あん＆つぶあん～」を発売します。
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2023年11月より、石川県といしかわ農業総合支援機構と協業しスタートした「NIPPON食樂発見」第11弾in石川では、石川県の冬の代表的な郷土料理「治部煮（じぶに）」をイメージしたごちそうサンドやパスタ、いしかわ農林水産ブランド「百万石の極み」として認定されている五郎島金時を使ったモンブランなどを発売し、大変ご好評いただいております。
